由鲁花助阵的“厨神”大赛即将打响

东北小南方

相信爱做饭或是喜欢中餐的小伙伴和我一样，都关注了2019年8月21至24日即将在辽宁大连举办的“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛，届时会有近30个代表队的300位厨艺大师参加比赛。由于这次比赛是由鲁花赞助的，所以花生油、酱油、米醋、生鲜蚝油、料酒、小磨香油都将由鲁花提供。那么，为什么食用油和调料对一道菜来说这么重要呢？今天我就为大家讲一讲。

食用油和调料对饭菜来说有多重要？
在做菜的过程中，添加食用油是很常见的步骤，掌握加热时间和油的温度，可以使菜肴更加鲜美。好的食用油还可以改善菜的色泽、风味、香气，更是可以给它添加营养成分，所以食用油对饭菜来说是至关重要的。其次就是调味品了，调料是人们用来调制作食品等的辅助用品，做菜不仅要加对调料，还要加好调料。好的调料可以给饭菜提味增鲜、让饭菜香味更浓郁适口。想做一顿可口的饭菜，食用油和调料同样重要。

为什么鲁花的食用油和调料这么受欢迎？
鲁花一直是国内出名的品牌。鲁花新研发、培育了一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的适合国内不同地区种植的花生新品种10多个，并研发推出了高油酸花生油系列产品。在调味料方面，鲁花也研发出了具有独特酱香的酱油。这种酱香的味道，会将食材本身的味道烘托彰显到极致，让人们享受到自然的美味。最重要的是，鲁花在食品安全方面做得好，所以它的食用油和调味品都是有质量保障的，这也是它在国内一直受到欢迎的一大原因，鲁花的产品已经成为了国人厨房里的“必备品”。

“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛马上就要开始了，我很期待各位中国选手的表现。希望喜欢美食、喜欢做饭的小伙伴能和我一起关注，也希望鲁花能把我们国家自己的美食发扬光大，让世界也能记住“中国味道”。